Винные шкафы

Фильтры

с Доставкой в Ашберну

Вместимость бутылок. Максимальное количество винных бутылок, которое можно одновременно хранить в винном шкафу. Как правило, вместимость оценивается по классическим винным бутылкам типа «бордо» — прямым, высоким сосудам с высоко расположенными плечами и чётко выраженным цилиндрическим горлышком; для хранения некоторых других видов бутылок (например, «кьянти») может потребоваться больше места.Также отметим, что знатоки вина рекомендуют не заполнять шкаф полностью, а оставлять свободными хотя бы процентов 30 мест под бутылки — это будет способствовать равномерному распределению температуры. Так что при выборе по вместимости не помешает сделать соответствующий запас. Разумеется, стоит также помнить, что высокая вместимость соответствующим образом сказывается на цене и габаритах агрегата.

возможность встройки

Возможность встройки. Винные шкафы с возможностью встраивания — например, в кухонную мебель; некоторые модели допускают даже установку под столешницу (см. «Функции и возможности»). Такое размещение позволяет максимально скрыть агрегат внутри предметов интерьера и оптимально вписать его в обстановку; с другой стороны, сама установка заметно сложнее, чем в случае отдельно стоящей техники.Отметим, что чаще всего встраивание является не обязательным способом установки, а опцией — многие из подобных моделей допускают и отдельное размещение. Также стоит сказать, что по ряду причин возможность встройки встречается исключительно в компрессорных агрегатах (см. «Тип охлаждения»).

отдельностоящие (без встройки)

Отдельностоящие. Винные шкафы, устанавливаемые только отдельно и не предполагающие встраивания. Занимают больше места, чем встраиваемые, к тому же дизайн такого агрегата нужно более тщательно подбирать под интерьер помещения. С другой стороны, оформление отдельностоящих шкафов довольно разнообразно, и с поиском подходящего варианта обычно не возникает проблем; а сама установка предельно проста и не требует никаких дополнительных работ.

установка под столешницу

Установка под столешницу. Возможность установки винного шкафа под столешницу кухонного гарнитура или другой аналогичной мебели.В некоторых случаях именно такой способ установки является оптимальным: в частности, размещение под столешницей позволяет экономить место в помещении. Агрегаты, допускающие такое размещение, по определению имеют возможность встройки (см. «Установка»), а их высота составляет от 80 до 85 см — именно такую высоту имеют большинство столешниц в кухонных гарнитурах. Впрочем, конкретный размер для встраивания и совместимость с планируемым местом установки всё равно не помешает уточнить отдельно.

климатический (1 зона)

Климатический (1 зона). Винные шкафы, имеющие одну температурную зону: по всему объему рабочей камеры поддерживается одна температура. Такие модели применяются в основном для хранения: независимо от вида вина (красное, белое и т. п.), оптимальной температурой хранения считается 10..12 °С, она обычно и поддерживается внутри. Впрочем, большинство моделей позволяет и изменять рабочую температуру — для ускорения или замедления процессов созревания (за счёт повышения и понижения температуры соответственно).Кроме того, возможен ещё один вариант применения климатических шкафов — в качестве камер предварительного охлаждения для сервировки вина, которое постоянно хранится в другом месте (например, винном погребе). На этот случай в подобных агрегатах могут предусматриваться довольно обширные возможности по регулировке температур; подробнее о температурах сервировки разных видов вин см. «Назначение».

температурный (2 зоны)

Температурный (2 зоны). Температурные винные шкафы, имеющие 2 климатических зоны.Температурными называют все агрегаты, предусматривающие несколько температурных зон, в каждой из которых можно устанавливать свою температуру. Смысл такой компоновки заключается в том, что оптимальная температура подачи вина обычно отличается от температуры хранения (причём у разных сортов вин температура сервировки также разная, см. «Назначение»). Поэтому одна из зон в подобных шкафах обычно используется для долгосрочного хранения, остальные — для охлаждения или подогрева вина непосредственно перед сервировкой. Конкретно же модели на 2 зоны в наше время наиболее популярны — на практике одной зоны хранения и одной «сервировочной» зоны обычно вполне достаточно, а более сложная конструкция обходится дороже и требует больших объёмов.

температурный (≥ 3 зон)

Температурный (≥ 3 зон). Температурные винные шкафы, имеющие 3 или больше климатических зон.Температурными называют все агрегаты, предусматривающие несколько температурных зон, в каждой из которых можно устанавливать свою температуру. Смысл такой компоновки заключается в том, что оптимальная температура подачи вина обычно отличается от температуры хранения (причём у разных сортов вин температура сервировки также разная, см. «Назначение»). Поэтому одна из зон в подобных шкафах обычно используется для долгосрочного хранения, остальные — для охлаждения или подогрева вина непосредственно перед сервировкой. А значит, если общее число зон три или более — это значит, что «сервировочных» зон в шкафу больше одной, и в нём можно готовить к подаче одновременно несколько видов вин. С другой стороны, такая конструкция требует значительных габаритов и заметно сказывается на цене агрегата.

Тип охлаждения. Принцип, по которому работает система охлаждения винного шкафа.

компрессорный

Компрессорный. Тот же принцип, по которому работают обычные холодильники: за счет работы компрессора по контуру охлаждения циркулирует хладагент, который отбирает излишки тепла из рабочей камеры и выводит их наружу через радиатор. Такой способ охлаждения очень надежен и эффективен, он позволяет обеспечить практически любые условия внутри рабочей камеры, причем независимо от температуры окружающей среды. Кроме того, компрессоры можно устанавливать даже во встраиваемых агрегатах. Подобные системы склонны к вибрациям, крайне нежелательным при хранении вина; однако в винных шкафах нередко используются специальные компрессоры с низким уровнем вибраций, а также амортизационные системы (см. «Функции и возможности»), что фактически сводит этот недостаток к нулю. Правда, эти меры заметно влияют на стоимость, притом что и сами по себе компрессорные системы обходятся недешево.

термоэлектрический (Пельтье)

Термоэлектрический (Пельтье). Охлаждение с использованием термоэлектрических пластин, т. н. «элементов Пельтье». При пропускании тока через такой преобразователь одна сторона пластины охлаждается, а вторая — нагревается. Благодаря этому в винных шкафах данного типа можно реализовать не только охлаждение, но и нагрев. По сравнению с компрессорными шкафами термоэлектрические системы значительно проще, надежнее, компактнее и дешевле. С другой стороны, при более высоком энергопотреблении они имеют меньшую производительность. Да и эффективность элементов Пельтье не очень высока — в частности, они охлаждают не до определенной температуры, а на определенное количество градусов относительно окружающей температуры (обычно на 10 – 15 °С).

Назначение. Назначение указывается по типам вин, для сервировки которых подходит винный шкаф.Напомним, что оптимальная температура хранения для всех видов вин одна — около 10...12 °С; она поддерживается всеми современными винными шкафами. А вот сервируют вина разных типов при разных температурах; подробнее об этом см. отдельные пункты справки.

Для шампанского

Для шампанского. Шкафы, подходящие того, чтобы готовить к подаче шампанское и другие игристые вина. Оптимальная температура подачи таких напитков — около 7 °С; соответственно, минимальная температура, поддерживаемая винным шкафом, должна быть не выше этого значения, иначе вино не получится достаточно охладить.

Для белого вина

Для белого вина. Шкафы, подходящие того, чтобы готовить к подаче белые вина.В зависимости от разновидности, оптимальная температура подачи белого вина составляет от 8 до 12 °С. Соответственно, в данную категорию входят агрегаты, в которых минимальная рабочая температура составляет не выше 8 °С; если она будет выше, вино не получится охладить до нужной температуры.

Для розового вина

Для розового вина. Шкафы, подходящие того, чтобы готовить к подаче розовые вина.Розовые вина имеют несколько более высокую температуру подачи, чем белые — у некоторых сортов она составляет около 12 °С. Поэтому в данную категорию включены винные шкафы, у которых минимальная рабочая температура не превышает 12 °С, что даёт возможность охладить напиток до нужной степени.

Для красного вина

Для красного вина. Шкафы, подходящие того, чтобы готовить к подаче красные вина.В отличие от остальных типов вин, красные сорта перед сервировкой нужно не охлаждать, а слегка подогревать относительно температуры хранения (10..12 °С). Конкретная температура подачи может быть разной, в зависимости от особенностей того или иного сорта, однако чаще всего она составляет от 13 до 15 °С, в отдельных сортах — до 18 °С. В свете этого в данную категорию входят винные шкафы, у которых максимальная рабочая температура составляет не менее 15 °С; нередко она ещё выше. Но даже если температурный максимум агрегата — всего 15 °С, это не является проблемой при сервировке вин, требующих более высокой температуры — ведь бутылку можно перед подачей некоторое время подержать и вне рабочей камеры.

глухая

Глухая. Полностью непрозрачная дверца, без стеклянных вставок. Такая конструкция обеспечивает идеальные условия для длительного хранения вин: свет вообще не проникает в рабочую камеру и не влияет на состояние вина. С другой стороны, даже для того, чтобы просто взглянуть на содержимое, необходимо всякий раз открывать рабочую камеру. Поэтому винные шкафы с глухими дверцами встречаются относительно редко и чаще всего представляют собой крупные вместительные модели климатического формата (см. «Тип»).

стеклянная

Стеклянная. Дверь со вставкой из особого тонированного стекла. Такая конструкция позволяет без проблем видеть содержимое рабочей камеры — а значит, для уточнения запасов вина, для демонстрации собранной коллекции и других подобных задач не нужно каждый раз открывать дверцу, нарушая температурный режим. При этом стекло практически полностью задерживает ультрафиолет и другое излучение, которое могло бы повредить вину. В свете этого данный вариант считается наиболее удобным и практичным, именно стеклянные дверцы применяются в большинстве винных шкафов всех объёмов и ценовых категорий.

скрытая дверная ручка

Скрытая дверная ручка. Ручка, выполненная в виде выемок на торце двери. Данная особенность придает шкафу аккуратный, сдержанный внешний вид — с минимумом лишних деталей на двери. Кроме того, обычную ручку можно задеть при неосторожном движении, а со скрытой это невозможно; этот момент бывает особенно актуален в стесненных условиях. Из сколь-либо заметных недостатков подобной конструкции можно назвать лишь то, что она менее «ухватиста» и надежна в удержании, чем обычная ручка. Из-за этого некоторые пользователи считают скрытые ручки менее удобными; кроме того, эстетические вкусы покупателей также бывают разными.

навесная ручка

Навесная ручка. Ручки традиционной конструкции, заметно выделяющиеся на двери; иными словами — все ручки, не относящиеся к скрытым. Хотя скрытая конструкция целый ряд преимуществ, однако довольно много покупателей все равно предпочитает классическую конструкцию. Основной мотив при этом заключается в том, что за обычные ручки можно надежнее ухватиться, они требуют меньших усилий для открытия двери и в целом удобнее в использовании (особенно для людей, не отличающихся силой пальцев). Помимо этого, некоторым пользователям попросту нравится характерный вид дверей с ручками.

без ручки (push to open)

Открывание без ручки. Винные шкафы, оснащенные дверцами без каких-либо ручек. Соответственно, и способ открывания таких агрегатов отличается от обычного: нужно лишь легко прижать фасад. Именуется такая технология Prush to open, (в переводе с английского означает «надави, чтобы открыть»). За фиксацию двери отвечает специальный доводчик, механизм надежно фиксирует ее и легко открывает/закрывает. На основной функционал данная особенность не влияет, однако она может оказаться очень уместной с точки зрения дизайна: так, винные шкафы с дверцами без ручек идеально подходят для интерьера в минималистичном «хай-тековом» оформлении.

Класс энергопотребления. Класс энергопотребления характеризует, насколько экономично винный шкаф расходует электроэнергию. Наиболее высокий (экономичный) класс среди современных агрегатов — А++, затем А+, А, B, C и далее по алфавиту.Стоит иметь в виду в данном случае учитывается не энергопотребление само по себе, а «прожорливость» в сравнении с агрегатами, имеющими аналогичные характеристики (и тот же тип охлаждения, см. выше). Поэтому, к примеру, профессиональный агрегат на 80 бутылок с классом А++ фактически будет потреблять больше энергии, чем «комнатная» модель на 15 бутылок с классом C. Также отметим, что более экономичные устройства обходятся дороже, однако эту разницу уменьшение счетов за электричество в процессе эксплуатации.

Климатический класс. Климатический класс, которому соответствует винный шкаф.Как следует из названия, данный параметр описывает условия окружающей среды, на которые рассчитан агрегат. Чем теплее вокруг — тем мощнее должен быть винный шкаф и тем более качественную термоизоляцию он должен иметь. Конкретные классы обозначаются буквами, вот наиболее популярные варианты:— SN (субнормальный). Модели для умеренного прохладного климата, имеют рабочий диапазон от +10 °С до + 32 °С. Такой агрегат может пригодиться в слабо отапливаемом помещении, где температура может падать ниже +16 °С — например, на веранде частного дома, в гараже и т.п.— N (нормальный). Винные шкафы для умеренного климата, с рабочим диапазоном наружных температур в +16...+32 °С. Такой агрегат подойдет для большинства жилых квартир и домов в средних широтах.— ST (субтропический). Модели для субтропического и влажного тропического климата. Нормально работают при диапазоне наружных температур +18...+38 °С.— T (тропический). Винные шкафы для сухого тропического климата. Рассчитаны на диапазон температур +18 °С до +43 °С.Отметим также, что на рынке представлено немало моделей с расширенным температурным диапазоном, охватывающим несколько классов. Например, агрегат с маркировкой N-ST будет иметь диапазон температур +16...+38 °С. Такие модели незаменимы в сложном климате, условия которого не охватываются одним стандартным классом — например, при холодной зиме и жарком лете.

поворотное внутреннее

Поворотное внутреннее. Управление при помощи поворотных ручек. Самый простой вид управления, который встречается довольно таки редко в силу слабого комфорта и точности настройки. И для винных шкафов, которые сами по себе являются устройствами не бюджетными, это решение выглядит весьма сомнительно. Внутреннее же расположение органов управления позволяет скрыть их от глаз, тем самым сделав винный шкаф более интеллигентным и аккуратным с эстетической точки зрения.

поворотное внешнее

Поворотное внешнее. Управление при помощи поворотных ручек. Самый простой вид управления, который встречается довольно таки редко в силу слабого комфорта и точности настройки. И для винных шкафов, которые сами по себе являются устройствами не бюджетными, это решение выглядит весьма сомнительно. Внешнее же расположение дает быстрый доступ к органам управления. Для этого не надо открывать дверь винного шкафа. Однако надобность в изменениях настроек возникает не так уж и часто.

кнопочное внутреннее

Кнопочное внутреннее. Управление при помощи традиционных кнопок. Достаточно удобный, практичный и в то же время недорогой способ, подходящий как для моделей с базовыми возможностями, так и для продвинутых агрегатов; при этом кнопки проще и компактнее поворотных переключателей и дешевле сенсоров. Поэтому этот вариант весьма популярен в современных винных шкафах. Внутреннее же расположение органов управления позволяет скрыть их от глаз, тем самым сделав винный шкаф более интеллигентным и аккуратным с эстетической точки зрения.

кнопочное внешнее

Кнопочное внешнее. Управление при помощи традиционных кнопок. Достаточно удобный, практичный и в то же время недорогой способ, подходящий как для моделей с базовыми возможностями, так и для продвинутых агрегатов; при этом кнопки проще и компактнее поворотных переключателей и дешевле сенсоров. Поэтому этот вариант весьма популярен в современных винных шкафах. Внешнее же расположение дает быстрый доступ к органам управления. Для этого не надо открывать дверь винного шкафа. Однако надобность в изменениях настроек возникает не так уж и часто.

сенсорное внутреннее

Сенсорное внутреннее. Управление при помощи сенсорной панели. Такие панели обходятся несколько дороже, чем кнопочные, однако это практически незаметно на фоне цены всего шкафа. Сенсорное управление делается только электронным, благодаря чему оно является точным и максимально функциональным. При этом сами сенсоры придают устройству технологичный внешний вид, а также не накапливают грязь — благодаря отсутствию лишних щелей и выступающих частей. Отметим, что этот тип управления очень удобен для шкафов с термоэлектрическим охлаждением и применяется в большинстве таких моделей, хоть нередко встречается и в компрессорных агрегатах. Внутреннее же расположение органов управления позволяет скрыть их от глаз, тем самым сделав винный шкаф более интеллигентным и аккуратным с эстетической точки зрения.

сенсорное внешнее

Сенсорное внешнее. Управление при помощи сенсорной панели. Такие панели обходятся несколько дороже, чем кнопочные, однако это практически незаметно на фоне цены всего шкафа. Сенсорное управление делается только электронным, благодаря чему оно является точным и максимально функциональным. При этом сами сенсоры придают устройству технологичный внешний вид, а также не накапливают грязь — благодаря отсутствию лишних щелей и выступающих частей. Отметим, что этот тип управления очень удобен для шкафов с термоэлектрическим охлаждением и применяется в большинстве таких моделей, хоть нередко встречается и в компрессорных агрегатах. Внешнее же расположение дает быстрый доступ к органам управления. Для этого не надо открывать дверь винного шкафа. Однако надобность в изменениях настроек возникает не так уж и часто.

Все модели

Винные шкафы

Популярные модели